La Universidad de Murcia celebra mañana, viernes, día 11, un seminario en el que se mostrará la historia, la tecnología y las curiosidades de la cerveza.
Durante el seminario, que será impartido por el profesor Fulgencio Marín Iniesta, se realizará una cata de cervezas comerciales y de otras elaboradas por alumnos del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Las personas interesadas en asistir a esta actividad, en la que se darán unas normas para beber con responsabilidad con el lema "beber menos para disfrutar más", deben inscribirse en https://docs.google.com/forms/d/1BjyLVDfYCPn1MUC85Out74mtS06zE1WMZ0GyRGlH_Ts/closedform
El seminario se desarrollará, de 11:30 a 14 horas, en el Aula Profesor Sotillo de la Facultad de Veterinaria, en el campus de Espinardo.