Bajo el lema “El otoño en tu mesa”, la concejalía de Empleo, Comercio y Empresa, que dirige José María Tortosa, continúa esta semana con la actividad Degusta tu plaza, que llega ahora a Vistabella. Esta semana, se contará con la novedad del nuevo taller de pastelería que ha incorporado el programa de empleo.
El menú que van a poder degustar los clientes de la plaza es el siguiente:
Primeras tapas
- Jamoncito de pato con queso y pasas
- Vasico de ensalada murciana
- Tomatico relleno de habicas, con cebolla confitada y arenque ahumado
- Salteadores murcianicos
Segundas tapas
- Brick de queso de cabra murciana con membrillo y frutos secos
- Zarangollo crujiente a nuestro estilo (PMEF-MY Palmar Gastro-Turismo)
- Arroz negro marinero
Postres
- Espumitas variadas
- Tartaletas de frutas
- Bizcochico de zanahoria
Docentes y alumnos de los cursos de cocina de los programas de formación para el empleo del Ayuntamiento de Murcia van a promocionar los productos de la Región de Murcia y el uso de los mercados de proximidad, mediante la elaboración de recetas con productos murcianos, que ofrecerán en forma de degustación, en siete plazas de abastos.
También colaboran en la actividad los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen: vinos de Yecla, Jumilla y Bullas, y quesos de Murcia.
Los programas de formación para el empleo están subvencionados por el Servicio Regional de Empleo y Formación y tienen como finalidad que personas en situación de desempleo adquieran un certificado de profesionalidad que acredite, a nivel nacional, la cualificación adquirida, y mejore sus posibilidades de empleabilidad.
Las próximas citas son las siguientes:
- San Andrés, 17 de octubre
- La Alberca, 24 de octubre.
- Espinardo, 30 de octubre.
- El Carmen, 7 de noviembre
- Cabezo de Torres, 14 de noviembre.
- Verónicas, 20 de noviembre.
El horario de las degustaciones será de 11 a 13 horas.