El Concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Lorca, Melchor Morales, ha informado de que la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Cartagena y los Colegios Profesionales de Ingenieros Agrónomos y Técnicos Agrícolas, vuelven a plantear una charla del Foro Agroalimentario, esta vez centrada en un tema tan preocupante como la gestión de subproductos agropecuarios.

Esta tarde, a partir de las 16:30 horas, en el salón de actos del recinto ferial Santa Quiteria, se llevará a cabo la jornada sobre "Gestión sostenible de explotaciones agropecuarias. Valorización de subproductos".

Morales ha señalado que el programa de la jornada ofrece dos conferencias sobre el tema. La primera de ellas la pronunciará Juan Lobera, investigador del IMIDA, que presentará el proyecto Life+, Metabioresor, centrado en el desarrollo de una planta piloto de recuperación energética de residuos agropecuarios. A continuación, Ángel Faz Cano, investigador de la UPCT, abordará la valorización energética de residuos.

La jornada finalizará con una mesa redonda moderada por Adolfo Falagán Prieto, director general de Ganadería y Pesca de la consejería de Agricultura y Agua, en la que participarán empresas relevantes del sector. Al acto inaugural, que tendrá lugar a las 16:30 horas, asistirán el director general de Industria Agroalimentaria y Capación Agraria de la consejería de Agricultura y Agua, Ángel García Lídón y el alcalde de Lorca, Francisco Jódar.