Cartagena

La Puebla celebró el III Concurso de la Patata con la participación de 23 platos

La Puebla celebró el III Concurso de la Patata enmarcado en la actividades de la XVII Fiesta de la Patata que, durante el fin de semana, se está llevando a cabo en esta diputación del campo de Cartagena. Este año el certamen contó con la participación de 23 cocineras que elaboraron platos dulces y salados con un alto nivel de elaboración y presentación.

El ganador fue el ‘Pastel de patata con pesto y huevo’, el segundo puesto lo consiguió ‘Patatas con bacalao’ y en tercer lugar quedó ‘Patatas fritas de aperitivo’. El premio a la mejor presentación fue para ‘Patatas cocidas con sal’ y, el de mejor postre, para el ‘Pastel de patata’.

El jurado estuvo compuesto por José María Alcaraz, propietario del Restaurante Los Churrascos; Carlos Díaz, gerente de la empresa de distribución de productos de hostelería José Díaz; Cayetano Gómez; chef del Grupo Casa Tomás; la crítica culinaria Meli Egea y Tomás Martínez Pagán.

Los patrocinadores fueron ‘Rational Food’ que sirvió michirones, ‘El Mosqui’ con su mítico caldero, la cerveza del Mar Menor ‘Belich’, la empresa de especias ‘Albarracín’, la de aceitunas ‘Faroliva’, la de distribución de hostelería José Díaz, la de reformas ‘Grupo ART’ y Viña La Cerca, todo organizado con la colaboración Onda Cero.

Al concurso asistieron Álvaro Valdés, concejal de Distrito; Juan Manuel Ayaso, presidente de la Junta Municipal; Esteban Bermúdez, presidente del Casino de la diputación; el artista Pedro Diego Pérez Casanova y la periodista Mari Carmen Barcelona Rodríguez, entre otros.

Noticias de Cartagena

El establecimiento hostelero ha sido el más votado por los participantes en esta iniciativa gastronómica que ha contado con ocho establecimientos de la zona

El Ayuntamiento de Cartagena colabora en su promoción y difusión por tratarse de una seña de identidad única en el Mediterráneo que aún se conserva en el litoral

La estación de La Aljorra acumula cuatro días consecutivos superando los 50 µg/m³, mientras que Mompeán alcanza el nivel correctivo tras tres días, mientras el episodio de polvo sahariano comienza a remitir

Pérez Abellán: “Frente a ese silencio sumiso, continuaremos siendo el único dique de contención y la única voz libre que pelea cada día por la seguridad y la dignidad de nuestro municipio”

La actuación mejora la imagen de este espacio emblemático con nuevas especies ornamentales y un sistema de riego reforzado

Noelia Arroyo defiende su gestión en un pleno del debate del municipio que ha durado cinco horas, con las réplicas de los portavoces municipales

El Ayuntamiento prepara ya las actividades del Día de las Personas Mayores del próximo octubre y la programación del último trimestre del año para los más de 50.000 mayores del municipio