El 19 de febrero comienza el curso “Biodiversidad Alimentaria en Huerto Urbano: Sabores con raíz” que tendrá lugar los jueves de 9:00 a 12:00 horas en el huerto urbano José M.ª Lapuerta durante algo más de 3 meses.
Las inscripciones hay que realizarlas en la web de la Universidad Popular up.cartagena, dentro del apartado Cursos y Talleres en el Área de Medioambiente.
El curso será impartido por Ramón Navia Osorio, Ingeniero Técnico Agrícola con más de 40 años de experiencia en el sector de la agricultura ecológica y agroecología.
Los alumnos aprenderán trabajando sobre el terreno conceptos básicos de Agroecología, a través de charlas formativas y trabajo de campo: conceptos de estacionalidad, gestión de huertos urbanos, gestión del suelo, técnicas de plantación, etc.