Cartagena

Pozo Estrecho celebró con buena gastronomía el XXV aniversario del Concurso de Cocina

En total 16 platos, ocho dulces y ocho salados, fueron degustados por el jurado en el Local Social

Dieciséis platos, ocho salados y ocho dulces, compitieron este martes, 14 de mayo, por hacerse con el primer puesto en el XXV Concurso de Cocina que se celebró en Pozo Estrecho y que organizó la Asociación de Amas de Casa de la localidad.

El acto, enmarcado dentro de las Fiestas de Primavera, que tuvo lugar en el Local Social, contó con la presencia del concejal de Igualdad, David Martínez, y la presidenta de la Junta Vecinal, Carolina Álvaro.

De los platos que pudieron saborear el jurado destacan alcachofas con jamón, arroz con leche, flan de naranja, una tarta con forma de fuente hecha con pasta de azúcar o fondant, coquitos, merengues, tartaletas de frutas del bosque o guisos de la abuela. Todo acompañado de vinos tintos y dulces.

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