La Concejalía de Cultura y Patrimonio Arqueológico ha repuesto la señalización de las Canteras Romanas, sustituyendo la anterior cartelería por otra similar a la que se está implantando en otras zonas arqueológicas de la ciudad. Los nuevos carteles reproducen la misma información que tenían los anteriores, aunque protegida con una plancha de metacrilato transparente que la preserva de la intemperie y de los actos vandálicos.
El yacimiento arqueológico de las Canteras Romanas es una explotación de piedra arenisca utilizada para la construción de edificios desde tiempos de la Hispania romana. Las canteras fueron intensamente explotadas para la construcción de Carthago Nova.
El uso de los sillares de arenisca, denominados tabaire, fueron utilizados en monumentos como la muralla púnica, el foro y el teatro romano.