Tras una reunión con María Dolores García, presidenta de la Universidad Católica, ha conocido la Planta Piloto de Procesado de Alimentos y el edificio de UCAM HiTech
La consejera de Empresa, Empleo y Economía Social, Marisa López, se ha reunido con la presidenta de la Universidad Católica de Murcia, María Dolores García, para abordar los proyectos estratégicos que impulsa la institución universitaria en el ámbito de la formación y el emprendimiento. Posteriormente, la consejera ha visitado las instalaciones de UCAM HiTech, hub de innovación tecnológica y aceleración empresarial, consolidado como motor de emprendimiento de base científica en la Región de Murcia.
En la reunión han estado presentes Joaquín Gómez, director del Instituto de Fomento de la Región de Murcia; Carlos Caballero, director de UCAM HiTech; José Luis Mendoza García, director general de Relaciones Institucionales de la UCAM, y Francisco de Asís Mendoza, secretario académico del Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.
La visita ha continuado con un recorrido por la Planta Piloto de Procesado de Alimentos en el Campus de Los Jerónimos. La consejera ha conocido de primera mano las capacidades que esta instalación ofrece para la experimentación y desarrollo de productos alimentarios en pequeña escala, antes de su producción a nivel industrial. José María Cayuela, decano de la Facultad de Farmacia y Nutrición, ha explicado a la consejera los proyectos en marcha y la formación especializada que se brinda a los estudiantes.
El recorrido ha finalizado en UCAM HiTech, donde la consejera ha comprobado los proyectos que se desarrollan en esta incubadora de alta tecnología, especializada en salud, deporte y alimentación. Su visita ha coincido con la celebración de la jornada 'Al en Medical Devices y producto IVD’ con Carmen Martín, ‘CEO & Founder y principal consultant’ en CMG MEDDEV, un ejemplo de la actividad incesante que se vive en esta instalación cada día. Carlos Caballero, director del centro, ha subrayado la importancia de la colaboración público-privada para transformar el conocimiento en valor social y económico. La visita reafirma el compromiso de la UCAM y el Gobierno regional de seguir trabajando conjuntamente en iniciativas que potencien el empleo y la innovación, favoreciendo un entorno de crecimiento económico y social para la Región de Murcia.