La Escuela Infantil Consolación se ha creado un huerto escolar, donde los niños pueden plantar, regar y recolectar diferentes tipos de alimentos (tomates, pimientos, zanahorias, etc). Con esta iniciativa, el centro pretende quelos alumnos estén en contacto con la huerta y con sus tradiciones, al mismo tiempo que conozcan e identifiquen este proceso (Plantar-Regar-Recolectar) y puedan conocer realmente de dónde provienen los alimentos que consumen habitualmente.
El huerto escolar se ha puesto en marcha con la ayuda de los alumnos del programa de integración socio-laboral de la Concejalía de Bienestar Social, un programa de inserción laboral para personas discapacitadas, que han colaborado en la creación de este pequeño huerto. En la presentación del proyecto, que tuvo lugar el martes 27 de mayo, estuvieron presentes los alumnos de dicho programa, junto a la dirección de la escuela infantil, la Concejala de Bienestar Social, Lola Vicente Quiles, y la Concejala de Educación, Reme López Paredes.