Los alumnos del curso de Operaciones Básicas de Cocina, impartido por el Ayuntamiento de Molina de Segura, y subvencionado por el Servicio de Empleo y Formación (SEF) y el Fondo Social Europeo, realizarán sus prácticas profesionales no laborales en un total de doce establecimientos durante el mes de julio.

En el curso participan 15 alumnos y consta de 270 horas de clases teóricas, que finalizan hoy miércoles 26 de junio, y otras 80 horas prácticas, que dan comienzo el lunes 1 de julio, en los siguientes establecimientos: Hotel Spa Torre Pacheco, Hotel Puerto Juan Montiel de Águilas, Restaurante Julián, Mesón La Tapa de Oro, Restaurante La Abadía, Restaurante Vitanova, Salón de Celebraciones Molina Real, Restaurante Pepita Pulgarcita de Murcia, Restaurante Por Herencia, Bocados Kaki, Hotel Novotel de Murcia, y Restaurante El Albero de Ceutí.

Según explica la Concejala de Empleo, Sonia Carrillo Mármol, "es de vital importancia la colaboración de las empresas para la realización de las prácticas, ya que es una oportunidad única para los alumnos/as de demostrar los conocimientos adquiridos".