Empresa

El fertilizante de insectos que maximiza el rendimiento de la cosecha en el cultivo de la patata

La biotecnológica Tebrio ha desarrollado un innovador fertilizante orgánico con un consorcio microbiano que mejora la asimilación de nutrientes y puede reducir el empleo de químicos en la preparación del suelo.

:oFrass está fabricado a partir de los excrementos del gusano de la harina para promover el desarrollo vegetativo y maximizar el rendimiento de las cosechas.

Su contenido en quitina actúa como inductor de las defensas naturales de la planta, favorece la retención de agua y mejora la adaptación del cultivo a los periodos de sequía.

La compañía biotecnológica salmantina Tebrio ha desarrollado un novedoso revitalizador de suelos agrícolas que no sólo actúa como fertilizante orgánico. También mejora la asimilación de nutrientes esenciales y confiere al cultivo un efecto bioestimulante y fortificante que resulta clave ante diversos episodios de estrés. Todo ello lo convierte en una interesante alternativa al uso de otros acondicionadores del suelo que acompañan al abonado de fondo en el cultivo de la patata, como la cianamida cálcica.

Este producto se extrae de los excrementos del insecto Tenebrio molitor, comúnmente conocido como gusano de la harina. Y gracias a su composición y contenido microbiano que coloniza el suelo, ejerce una acción fungiestática sobre especies patógenas tan peligrosas como los hongos rhizoctonia y phytohptora, o "tizón tardío".

En un ensayo llevado a cabo en 2023 en el municipio de Brenes (Sevilla), con la variedad colomba de patata temprana, se constató además un incremento de la producción del 5,5%, consiguiendo un rendimiento de 52.256 kilos por hectárea. La altura media de las plantas alcanzó los 44 centímetros. Y el peso específico promedio de los tubérculos fue de 1,20 gramos por centímetro cúbico, un 6,2% mayor que el de los recogidos en la zona testigo, pese a la meteorología adversa que se experimentó al final de la temporada.

Mayor producción en menor superficie

Según los datos del Ministerio de Agricultura, en 2023 se produjeron en España 2,15 millones de toneladas de patatas, lo que representa un crecimiento del 2,4% con respecto al ejercicio anterior. Y ello a pesar de que la extensión cultivable cayó un 5% a nivel nacional. Sólo Castilla y León registró un crecimiento del 3,1%, mientras que en el otro extremo Galicia y Andalucía fueron las comunidades autónomas donde más retrocedió la superficie destinada a este cultivo.

Al mismo tiempo, el precio por kilo aumentó más de un 45% frente a la media de los cinco años anteriores. Y se prevé que la tendencia siga por el mismo camino en la presente campaña, debido principalmente a la contracción que está experimentando la oferta en Europa y a la inestabilidad climática, con intervalos de sequía que previsiblemente serán cada vez más largos y pronunciados.

Abonado previo a la campaña

En este contexto, el abonado antes de la siembra cobra una trascendencia crucial para optimizar la cosecha y maximizar la rentabilidad en la presente campaña. "Los compuestos químicos nitrogenados que se utilizan junto al abonado de fondo son eficaces, pero también tienen muchos inconvenientes", explica Miguel Ángel Álvarez del Real, director de la división Agro de la biotecnológica salmantina. "No dejan de ser compuestos químicos que, en casos de uso abusivo, pueden suponer un problema para los acuíferos subterráneos".

El consorcio microbiano de los excrementos del Tenebrio molitor, junto a su composición nutricional y su contenido en materia orgánica, permite al cultivo dinamizar la asimilación de nutrientes, reduce el estrés de origen abiótico que puede sufrir la planta y promueve el desarrollo vegetativo, lo que se traduce en una nutrición más eficiente y rentable para el agricultor con respecto a los métodos de abonado convencionales.

Este fertilizante presenta además una relación de carbono/nitrógeno óptima y un pH que favorece el intercambio entre el suelo y la planta a todos los niveles. Gracias a su contenido en quitina, promueve la retención de agua, oxigena el entorno radicular, lo sanea y mejora sensiblemente su porosidad. De modo que activa las defensas naturales del cultivo frente a ataques externos y ciertas enfermedades comunes en los tubérculos.

"La mayoría de los problemas a los que se enfrenta un cultivo se manifiestan en la parte aérea, sin embargo, la solución está en el suelo", prosigue Álvarez del Real. "Las interacciones que tienen lugar en la rizosfera son complejas, pero en la medida en que ese entorno radicular esté en equilibrio, mejorará la resiliencia del cultivo y, en consecuencia, se lograrán mayores producciones"

:oFrass es un producto 100% orgánico, apto para cultivos ecológicos y libre de residuos. No contiene metales pesados, es inodoro y se deshace rápidamente en el suelo. Tampoco incorpora semillas indeseadas y tiene un índice de humedad inferior al 10%, lo que le permite conservar sus propiedades durante un largo periodo de tiempo en el almacén.

Noticias de Empresa

El director del centro investigador, Pablo Flores, asegura que este acuerdo ""protege a las empresas y les ayuda a estar preparadas ante las nuevas exigencias""