BOLLERIA Y PASTELERIA, S.A. es una empresa familiar centenaria en Palma de Mallorca. Con casi 120 años de historia y la quinta generación al frente del negocio, su actividad principal se centra en la fabricación y elaboración de pastelería y ensaimadas artesanas según recetas tradicionales

Durante todo este tiempo, la empresa no ha perdido un ápice del trato cercano y familiar que ofrece a sus clientes en los tres establecimientos que, bajo el nombre comercial de PASTISSERIES POMAR, posee en la isla, dos de ellos en la población de Campos y el tercero en la ciudad de Palma de Mallorca, sabiendo conjugar en todos ellos el carácter tradicional en la elaboración de productos junto con las técnicas más innovadoras, siempre manteniendo los máximos estándares de calidad.

Además de sus tiendas físicas, la empresa ha sabido modernizarse y adaptarse a las nuevas demandas de sus clientes, abriendo una tienda online para la venta y distribución de sus productos, para que lleguen de forma cómoda y ágil a cualquier punto de la isla.

BOLLERIA Y PASTELERIA, S.A. ha obtenido recientemente el certificado de cumplimiento de la “NORMA CEDEC DE CALIDAD EMPRESARIAL” en el área de Estrategia Empresarial, otorgado, tras su intervención y nueva evaluación, por la consultoría de organización estratégica CEDEC , líder en Europa en gestión, dirección y organización para pymes y empresas familiares con la que colabora desde el año 2015.

BOLLERIA Y PASTELERIA, S.A. encara su futuro con totales garantías de éxito. Prueba de ello es este sello de calidad recién otorgado, por el que CEDEC acredita el estricto cumplimiento de las normas y estándares de calidad, y distingue a la empresa, garantizando su solidez empresarial en dicho ámbito.