Si no sabéis que regalar para  ese día, estos 'cupcakes' son deliciosos y con una decoración llena de amor.

Lo podéis regalar a la persona que os haga sentir bien. Tu pareja, madre, hermanos, sobrinos...

Son los auténticos americanos, hecho en casa y sin complicaciones .

Ingredientes

Para la masa de los cupcakes

3 huevos

120 ml. de aceite

120 ml. de leche

200 gr. de azúcar

200 gr. de  harina

1 cucharadita y media de levadura química

Ralladura de una naranja

Para la buttercream

250 gr. de azúcar glas

250 gr. de  mantequilla a temperatura ambiente

Una cucharadita de esencia de vainilla

Para decorar

Colorante alimentario rosa y rojo

Preparación

1. Precalentar el horno a 180 grados..

2. Mezclar el azúcar y los huevos con el resto de ingredientes. 

3. Repartir la masa en las cápsulas, unas 3/4 partes.

4. Al horno 180° calor arriba y abajo, unos  20 minutos.

5. Dejar enfriar los cupcakes sobre una rejilla.

5. Para la buttercream: batir la mantequilla con el azúcar glas y la vainilla.

Dividir nuestra crema en dos boles, y una parte le añadimos colorante en rosa y otra en rojo.

6. Decorar los cupcakes con nuestras boquillas, dándole formas de flores.

¡¡LISTOS PARA DISFRUTAR !! --