Más de un millar de alumnos de nueve centros participaron durante el curso 2025-2026 en un Programa de Innovación Educativa para conocer de cerca los beneficios y usos del pimentón de la Región de Murcia. En concreto, la iniciativa alterna la parte formativa teórica con experiencias de campo, como la plantación por parte de cada alumno de un ejemplar de pimiento de la variedad bola con Denominación de Origen Protegida (D.O.P).

El consejero de Educación y Formación Profesional, Víctor Marín, valoró la experiencia que "ha tenido muy buena acogida por parte de los centros participantes, a la vez que ha permitido a estudiantes de quinto y sexto de Educación Primaria conocer de cerca el cultivo, elaboración, valor cultural, agrícola y gastronómico de un producto tan tradicional de la Región como es el Pimentón de Murcia".

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida del Pimentón de Murcia ha proporcionado a los centros educativos todo el material necesario para el desarrollo de la actividad, que ha incluido la planta, maceta, turba y material divulgativo.

De esta forma, el alumnado adquiere conocimientos sobre la importancia de preservar los productos tradicionales y el patrimonio agroalimentario regional. Una iniciativa que refuerza el vínculo entre educación, sostenibilidad y patrimonio agroalimentario.

Los centros participantes han sido los colegios Príncipe de España, de Alhama de Murcia; Tierno Galván y Luis Pérez Rueda de Totana; Florentino Bayona y Anita Arnao, de Mula; San José Artesano y Santiago Apóstol, de Abarán; y los centros Micaela Sanz Verde y Río Segura, de Archena.

Ante la gran acogida que ha recibido el proyecto por parte de los centros educativos, la Consejería tiene previsto seguir aumentando el número de alumnos participantes en el curso académico 2026-2027.