La ciudad de Lorca acogerá del viernes 7 al domingo 9 de noviembre la Feria Gastronómica y Folclórica del Valle del Guadalentín, 'La Huertana', un evento que convertirá la ciudad en punto de encuentro de gastronomía local, música popular y tradiciones.
La feria, presentada hoy por el director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, el director general deProducción Agrícola, Ganadera y Pesquera, Juan Pedro Vera, y el alcalde de Lorca, Fulgencio Gil, celebra su primera edición bajo el lema 'El bancal es nuestro', y nace con el propósito de reivindicar la riqueza de la huerta lorquina y celebrar el orgullo de formar parte de la 'Huerta de Europa'.
El programa incluye actividades para todos los públicos, con actuaciones musicales y folclóricas, talleres de artesanía, charangas, encuentros de cuadrillas y sesiones de DJ's, que llenarán de ambiente festivo distintos espacios de la ciudad durante todo el fin de semana.
Asimismo, durante tres días, los establecimientos participantes ofrecerán tapas y degustaciones gastronómicas con productos de la huerta, demostrando la versatilidad y riqueza de estos ingredientes.
Además, el festival contará con la participación de reconocidos chefs que realizarán showcookings y elaboraciones de autor en directo, acercando al público las nuevas tendencias gastronómicas sin perder la esencia tradicional.
A la gastronomía, cultura y tradición, se suma el deporte. El sábado 9 de noviembre, a las 11 de la mañana, se celebrará el CrossFit Huertano, una exhibición deportiva organizada en colaboración con el equipo de CrossFit Lorca.
Según explicó Martínez, "esta cita se suma al amplio calendario de festivales y celebraciones que se desarrollan durante todo el año en la Región, contribuyendo a reducir la estacionalidad turística y a dinamizar nuestras ciudades mediante actividades culturales, sociales y gastronómicas con gran capacidad de atracción".
El director del Instituto de Turismo añadió que "esta cita es un magnífico escaparate de la cultura popular y la gastronomía regional, y una ocasión para destacar la creatividad de nuestros cocineros, la excelencia de nuestros '1.001 Sabores' y el esfuerzo de quienes preservan y promueven nuestras tradiciones". Por su parte, Juan Pedro Vera subrayó que "se trata de una oportunidad para poner en valor los productos de la tierra y reconocer el trabajo de agricultores y productores".
La feria 'La Huertana' está organizada por Acho Live Fest, con la colaboración de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, el sello '1.001 Sabores Región de Murcia' y el Ayuntamiento de Lorca. Asimismo, cuenta con la participación y apoyo de asociaciones culturales, empresariales y entidades sociales de la comarca, además de empresas del sector agroalimentario, comercial y de servicios.