La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, participó este sábado en Torre Pacheco en la celebración del 50 aniversario de la Sociedad Agraria de Transformación (S.A.T.) San Cayetano, un encuentro donde destacó el trabajo de sus socios para convertirla en una de las principales empresas del sector agro regional.

“Representa un ejemplo de adaptación, ya que a lo largo de estos 50 años han cambiado muchas cosas. La fundaron diez agricultores de Torre Pacheco en 1975, hoy son 86 socios productores y cientos de empleados. Ese primer año se cerró con 764 toneladas de producto. En la última campaña han llegado a producir más de 70.000, con la que han conseguido una facturación de récord superior a los 40 millones de euros”, indicó la consejera.

Rubira también resaltó que uno de los cambios que ha vivido la S.A.T. San Cayetano ha sido la llegada de las aguas de la cabecera del Tajo a través del Trasvase. “Esta empresa ha crecido con esa infraestructura que ha transformado social y económicamente esta Región y de manera especial todo el Campo de Cartagena”, señaló.

Asimismo, la titular de Agua incidió en el trabajo que se hace en empresas como ésta por la incorporación de tecnología innovadora, que hace que los cultivos sean más sostenibles y facilita mejoras en los procesos de producción. También por promover el relevo generacional. En este sentido, recordó que la SAT San Cayetano incorporó en 2023 como CEO a Juan Carlos Martínez, que “con 32 años es todo un ejemplo de estas nuevas generaciones que creen en el sector primario como una opción de futuro”.