El consejero de Salud, Juan José Pedreño, inauguró hoy el XXX Congreso de la Sociedad Científica de Veterinarios de Salud Pública (Avesa), en el que transmitió su apoyo a este colectivo por la labor que realiza en el ámbito de la salud pública.
En el acto de apertura de esta reunión profesional, que congrega a más de 150 participantes, Pedreño destacó que su tarea es "poco conocida, como otras muchas actividades que tienen un sentido preventivo, pero es un trabajo fundamental para controlar y supervisar al sector de la industria agroalimentaria, el de la restauración y atender los aspectos de las zoonosis".
En el encuentro se abordan aspectos enmarcados en el objetivo de 'Una sola salud', donde la profesión veterinaria tiene un papel fundamental, ya que, como expertos en salud animal, desempeñan un papel clave en esta visión, pues muchas enfermedades tienen su origen en animales.
El congreso constituye un foro para el debate dirigido a los profesionales que ejercen en empresas, en las administraciones públicas, organismos e instituciones implicadas con todos los ámbitos de la Salud Pública Veterinaria.