La plataforma AgritechMurcia, que reúne a un ecosistema formado por más de 30 empresas y centros de investigación, ha dado a conocer algunos de los principales avances tecnológicos que optimizan los resultados en la producción sostenible de lechuga para atender la gran demanda de los mercados internacionales.
En unas jornadas organizadas por AgritechMur y Proexport, con la colaboración de la Consejería de Agricultura y el INFO, se ha mostrado la última generación de novedades tecnológicas de un grupo de compañías que apuestan por el respeto al medioambiente en la agricultura de este cultivo de hoja.
El objetivo es abastecer a las plazas de abastos europeas, con una producción verde, y así se ha analizado en el foro: "Píldoras Tecnológicas - Lechuga Rentable y Sostenible: Soluciones Innovadoras Avanzadas".
La tecnología que proveen las empresas de AgritechMur, favorece que los productores asociados a Proexport generen innovación continua y representen una parte muy grande de la exportación nacional de lechuga en la UE Alemania. En el encuentro se han expuesto innovaciones que buscan mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de este cultivo clave.
La Región de Murcia lidera la exportación de lechuga con el 65 por ciento del total nacional. El valor de las exportaciones de lechuga de la Región creció un 15 por ciento, hasta llegar a 656 millones de euros en 2023.
Compañías del ecosistema empresarial AgritechMurcia
Las empresas miembro del ecosistema de AgritechMurcia, Soluzymes, Auxprotec, LucasBiotech, Ucrop, Nutricontrol, OdinS y Econex, junto a Proexport, han presentado las soluciones innovadoras que están implementando para reducir el consumo de agua y fertilización.
Luis Miguel Peregrín, presidente de AgritechMurcia asegura que "se están dando a conocer diferentes empresas con sus sistemas de biotecnología aplicado al cultivo de la lechuga y las herramientas tecnológicas para poder optimizar al máximo este tipo de cultivo."
Durante el evento profesional, se ha subrayado la importancia de la colaboración de la tecnología entre los productores, siendo tecnología avanzada e internacionalizada. "Se vuelven a juntar el sector productor junto al sector auxiliar en busca de una mejor eficacia y eficiencia en nuestros cultivos para mejorarlos y ser más rentables y sostenibles", afirma Cecilio Peregrín, presidente de la sectorial de lechuga de la Federación Nacional FEPEX. Las jornadas han permitido conocer experiencias innovadoras que están transformando la agricultura en la Región de Murcia.