Doce personas en situación de desempleo y de vulnerabilidad social se han formado como ayudantes de cocina en Columbares, lo que permitirá potenciar notablemente su empleabilidad en el sector.
El curso, enmarcado en proyecto 'Inserción laboral e inclusión social de familias en situación de especial dificultad', ha permitido a los asistentes adquirir los conocimientos básicos sobre técnicas de cocina desde la práctica profesional real.
Durante 36 horas, los alumnos se han formado en la sede de Columbares, y las 100 horas restantes de formación ocupacional se han realizado en el restaurante Santa Ana, en Los Ramos, Murcia.
Este curso está financiado por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, dentro de la convocatoria de subvenciones con cargo a la asignación tributaria del IRPF.