La directora de Innovación Agroalimentaria destaca que "Murcia es la principal provincia exportadora de coles", con un 67,69 por ciento del total nacional
Más de 200 agricultores, técnicos y empresarios acudieron hoy a la jornada de puertas abiertas organizada por la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente en el Centro de Demostración y Transferencia Tecnológica 'El Mirador', en San Javier, donde se lleva a cabo un ensayo sobre nuevas variedades de coles y brócoli.
La directora general de Innovación Agroalimentaria, Juana Mulero, junto con el alcalde de San Javier, José Miguel Luengo, asistió a esta jornada para conocer los resultados del citado ensayo, cuyos potenciales beneficiarios son los agricultores socios de las tres cooperativas que son miembros del centro (Hortamira, Gregal y S.A.T. San Cayetano), del Campo de Cartagena, así como empresas relacionadas con la comercialización, técnicos y estudiantes.
Mulero destacó que "Murcia es la principal provincia exportadora de coles, a nivel nacional", y que "ante el incremento de la demanda es importante potenciar el cultivo de nuevas variedades, que mantengan el liderazgo exportador de nuestra Región".
El ensayo se lleva a cabo en una parcela de 600 m2 del centro 'El Mirador' e incluye diferentes variedades de brásicas: col plana, col rábano, col savoy, col blanca, col lisa, col picuda, mini col, col tronchuda y brócoli, entre otras.
El ensayo cuenta con un plan de eficiencia medioambiental, ya que entre los objetivos del centro figura disminuir los residuos y el consumo de materias primas, así como hacer un uso eficiente de los recursos.
Así, se usan sensores de alta precisión para el control efectivo del fertirriego, el abonado siguiendo los criterios fijados en las normas de producción integrada y la observancia del Código de buenas prácticas agrarias para evitar la contaminación de acuíferos y de suelos por nitratos, entre otros aspectos.
Los resultados del ensayo se divulgarán mediante una memoria anual, publicaciones técnicas, visitas al centro y la participación en jornadas hortofrutícolas.
Este proyecto está cofinanciado por el Programa de Desarrollo Rural de la Región de Murcia 2014-2020, a través del FEADER, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Comunidad Autónoma.