El director del Instituto de Turismo, Manuel Fernández-Delgado, junto con el director del diario La Verdad, Alberto Aguirre, y el chef David López, presentó hoy en las instalaciones del Centro de Cualificación Turística los I Premios Gastronómicos de la Región de Murcia, cuya gala se celebrará el próximo lunes en el Auditorio Víctor Villegas.

Fernández-Delgado recordó la importancia de la oferta gastronómica en la toma decisión de los turistas que vienen a la Región y puntualizó que “el 80 por ciento de los turistas que recibimos menciona la gastronomía como una de sus principales motivaciones de viaje”.

Asimismo, subrayó que “contar con un sector cada vez más profesionalizado y de excelencia es vital para fidelizar a los turistas”.