Quienes elijan este menú participarán en el sorteo de diversos premios, como experiencias y estancias exclusivas en la Región
Más de 40 restaurantes de la Región de Murcia ofrecerán un menú especial, denominado 'El menú de la sonrisa', con motivo de las I Jornadas Gastronómicas 'Costa Cálida-Región de Murcia', organizadas de manera conjunta entre el Instituto de Turismo y la Escuela Universitaria de Turismo de Murcia para conmemorar el 50 aniversario de la escuela.
El director del Instituto de Turismo, Manuel Fernández-Delgado, presentó hoy esta iniciativa, junto con el presidente de La Asociación de Restaurantes de la Región de Murcia, incluida en la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo, Hostemur, Juan José Nicolás, y la subdirectora de Ordenación Académica de la escuela, Pilar López.
Los restaurantes participantes ofrecerán, desde el lunes 20 de abril al viernes 24, este menú a un precio de 20 euros, que incluirá entrantes, primero y segundo plato y postre, todo ello acompañado con un vino de la Región.
Fernández-Delgado afirmó que "esta acción va a suponer una nueva oportunidad para poner al alcance de todos lo mejor de la oferta gastronómica regional y de la dieta mediterránea, al tiempo que se promocionan algunos de los mejores restaurantes de la Región".
Asimismo, recalcó, "volvemos a hacer de la gastronomía un reclamo turístico, y una de las múltiples propuestas que tenemos en la Región para hacer felices a nuestros visitantes".
El director del Instituto de Turismo agradeció el apoyo prestado a la iniciativa por las cuatro asociaciones de gastronomía que existen en la Región: la Asociación de Restaurantes de la Región de Murcia , la Asociación Cultural de Jefes de Cocina y Cocineros (Jecomur), el Club Gastronómico (Amureco), y la Comunidad Europea de Cocineros 'Euro Toques', así como a los restaurantes asociados que participan en las jornadas, a la Escuela Universitaria de Turismo de Murcia y a todo el equipo del Centro de Cualificación Turística.
Fernández-Delgado anunció que "aquellas personas que elijan este menú y que se unan a la 'Comunidad de la sonrisa' podrán participar en sorteos de experiencias turísticas, estancias en la Región, 'láminas de la felicidad' y muchos premios más".