Región

FERAMUR ofreció productos solidarios a beneficio de los damnificados por los terremotos

La Feria de Artesanía de la Región de Murcia, que se celebró en el recinto de Santa Quiteria de Lorca, ofreció al visitante la posibilidad de conocer lo mejor de los oficios tradicionales y, al mismo tiempo, colaborar con los damnificados por los seísmos del 11 de mayo.

Así, algunos de los artesanos que participan en la muestra han preparado una serie de productos, principalmente gastronómicos, cuya recaudación irá destinada a la recuperación de Lorca.

Ejemplo de ello son las brochetas de frutas y gominolas bañadas en chocolate que elabora la Asociación de Amigos del Pastel de Carne, en colaboración con el gremio de pasteleros de Alicante. Se elaboran a base de frutas tropicales o gominolas y están bañadas con una capa de chocolate fundido. Se venden al precio de un euro y lo que se recaude con su venta irá destinado a este fin solidario.

Se pueden adquirir en el stand de la Asociación de Amigos del Pastel de Carne, donde también se muestra cómo se elaboraban estos pasteles en el siglo XV. Para ello van a contar durante toda la feria con la ayuda de algunos veteranos confiteros que estarán haciendo y moldeando estos pasteles de hojaldre y carne tal y como se hacía antiguamente. La versión más moderna de este producto la enseñará Juan Antonio Serrano, elegido Mejor Maestro Artesano Pastelero de España 2011, que estará en FERAMUR este fin de semana.

También ha querido mostrar su lado más solidario el Obrador Convento San Antonio, con sede en la pedanía murciana de Algezares, que vende en FERAMUR cajas con dulces variados al precio de tres euros. Lo que se recaude con su venta irá también para los damnificados por los terremotos de Lorca.

Se trata de un completo surtido de dulces, entre los que no faltan las rosquillas de naranja o la torta de almendra, y que son realizados a mano por las madres del Convento San Antonio de Padua.

Estos y otros productos se pueden adquirir en la Feria de Artesanía de la Región de Murcia, que se celebró en Lorca y que reunió en el recinto ferial de Santa Quiteria a casi un centenar de artesanos procedentes de nueve países.

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