El Centro de Cualificación Turística (CCT) contará con un punto de información en el patio del Campus de la Merced, que estará abierto los próximos lunes y martes, 18 y 19 de octubre, respectivamente, y en el que se promocionarán las actividades formativas del centro.

Además, y dentro del marco de la Bienvenida Universitaria 2010, el lunes a las 18:00 horas el CCT realizará una demostración en la zona de exhibiciones de la Universidad en la que se mostrarán varios trucos y recetas para preparar platos de la denominada cocina sana de forma rápida y barata.

Para la elaboración de los platos se utilizarán productos de la tierra fáciles de adquirir en los comercios regionales. Igualmente, a lo largo de la sesión se ofrecerán consejos sobre el correcto uso de las materias primas y sobre cómo conjugarlas para obtener sofisticadas texturas y sabores.

Esta iniciativa se suma al conjunto de actividades que tendrán lugar con motivo de la celebración de la Bienvenida Universitaria, que este año, y bajo el lema 'Campus Mare Nostrum: por una universidad saludable', tiene como objetivo el fomento entre la población de hábitos beneficiosos para la salud y el medio ambiente.