Un total de 39 empresas agroalimentarias murcianas mostraron hoy sus productos de calidad en el I Encuentro con los Alimentos de Calidad de la Región de Murcia, que se celebró en el Real Club de Regatas de Cartagena.
El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, y el presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Cartagena, Mariano Rosique, inauguraron esta tarde el evento agroalimentario, que, según indicó Cerdá “se hace extensivo por primera vez a otras ciudades de la Región”.
El titular de Agricultura y Agua subrayó que “todavía somos poco conocedores de lo nuestro y debemos promocionarnos más y mejor”, por lo que destacó la importancia de este encuentro “cuya celebración ha llegado a otras ciudades españolas como Madrid, Marbella, Oviedo y Zaragoza”.
Cerdá destacó que el Campo de Cartagena representa el 31 por ciento de la superficie regional de cultivos hortícolas de regadío, de la que se obtienen “productos emblemáticos” como el Melón de Torre Pacheco, el pimiento, el bróculi, y la lechuga. El consejero de Agricultura resaltó “la evolución agrícola de esta tradicional y fértil zona productora” desde la llegada de las aguas procedentes del trasvase Tajo-Segura.
Además, señaló que las producciones de calidad de esta comarca “están ligadas al respeto medioambiental y a la aplicación de nuevas prácticas de cultivo incluidas en el programa Agricultura Limpia”. Así, recordó que la Comarca de Cartagena “es pionera en el desarrollo de numerosos ensayos de control biológico en invernadero sobre distintos cultivos, como el pimiento de bola”.
Cerdá se refirió, asimismo, a los productos derivados del mar, “que han sido una de las más importantes fuentes de ingresos para esta ciudad”.
El I Encuentro con los Alimentos de Calidad de la Región de Murcia reunió en la ciudad portuaria a una veintena de bodegas de las Denominaciones de Origen de Bullas, Jumilla y Yecla, y a la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra del Campo de Cartagena.
También participaron los Consejos Reguladores de las denominaciones de origen Arroz de Calasparra, Pera de Jumilla, Pimentón de Murcia, y Queso de Murcia, así como el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Melón de Torre Pacheco, además de las empresas de agricultura ecológica, agua mineral natural, almazaras, y productos derivados del chato murciano.