El Ayuntamiento de Murcia, a través de la Concejalía de Turismo, Comercio y Consumo que dirige Jesús Pacheco, ha presentado ante la sociedad murciana la campaña "Murcia, desde su sabor", una iniciativa con la que se refuerza la apuesta municipal por la gastronomía como motor de atracción turística y elemento clave de identidad del destino.
El acto oficial de presentación de la campaña, celebrado en el Centro Municipal Gastronómico, ha reunido a representantes del sector hostelero, chefs, creadores de contenido gastronómico y perfiles vinculados al ámbito sociocultural, en un encuentro de carácter institucional en el que se ha dado a conocer el concepto de la campaña, sus principales objetivos y la estrategia diseñada para consolidar a Murcia dentro del turismo gastronómico.
Durante el evento se ha proyectado el enfoque de la campaña "Murcia, desde su sabor" como elemento vertebrador de las acciones que se desarrollarán en los próximos meses, con una narrativa que sitúa la gastronomía como la principal vía para descubrir la ciudad, integrando producto local, tradición culinaria, innovación y experiencia.
El concejal de Turismo, Comercio y Consumo, Jesús Pacheco, ha sido el encargado de trasladar el mensaje institucional, subrayando el compromiso del Ayuntamiento con el impulso del sector y el posicionamiento de Murcia en el ámbito gastronómico. En su intervención, ha destacado que "si hay algo que define a Murcia es su sabor, un sabor que no es solo producto o cocina, sino cultura, tradición, innovación y el trabajo de muchas personas que hacen posible que nuestra gastronomía siga creciendo cada día".
Pacheco ha explicado que la campaña nace con el objetivo de "mejorar el posicionamiento de Murcia como destino turístico, utilizando en esta ocasión la gastronomía como eje central de su relato y diferenciación", al tiempo que pone en valor "el producto local, la cultura culinaria y la identidad de la huerta como elementos clave de atracción".
Asimismo, ha incidido en que esta iniciativa busca construir "una narrativa coherente que integra tradición y creatividad, generando notoriedad y conversación, especialmente en el entorno digital, y consolidando una imagen de ciudad donde la experiencia gastronómica no es un complemento, sino la forma principal de descubrir Murcia".
El concejal ha querido dirigirse especialmente a los profesionales del sector presentes en el acto, señalando que "esta marca no es solo una campaña, es una forma de contar lo que somos y solo tiene sentido si es compartida con quienes estáis detrás de los fogones, trabajáis el producto y lo hacéis llegar a la gente".
En este sentido, ha subrayado que el Ayuntamiento pretende "acompañar, impulsar y dar visibilidad a todo el talento que ya existe en Murcia, trabajando de la mano del sector para seguir posicionando la ciudad como un destino con entidad".
Durante la presentación también se ha avanzado la línea de contenidos que acompaña a la campaña, entre ellos el lanzamiento de la trilogía audiovisual "Hablando de Murcia", una serie de piezas que contribuyen a reforzar el relato de ciudad desde una perspectiva cercana y auténtica.
"Hoy es el punto de partida. A partir de aquí empezamos a construir, a sumar y a generar propuestas para que la gastronomía de Murcia tenga cada vez más presencia y reconocimiento", ha concluido Pacheco, agradeciendo la implicación del sector y su contribución diaria a que la ciudad "tenga tanto que contar y tanto que saborear".