España está viviendo un cambio de paradigma en su alimentación. Según el Estudio "Hábitos y estilo de vida de alimentación de los españoles" elaborado por Wetaca, los platos preparados han dejado de ser un recurso puntual para convertirse en un estilo de vida: el 45% de los suscriptores ya los utilizan como su forma principal de comer.

Esto refleja un cambio de mentalidad en la sociedad, donde la búsqueda de la comodidad, la variedad y el sabor se imponen para consolidar un estilo de vida que libera al consumidor de la carga mental y aporta bienestar alimentario.

La comida preparada ha trascendido el ámbito individual, ya que un 35% de los usuarios pide platos para toda la familia y el 66% de los encuestados consumen los platos en el núcleo del hogar. A pesar de este cambio, la cocina no desaparece, evoluciona: un 68% revela que continúa cocinando, y la mayoría (46%) confirma que se siente más libre porque cocina menos entre semana.

Efrén Álvarez, co-CEO y cofundador de Wetaca, explica el propósito de este modelo: "Queremos ser ese apoyo que les quita la presión y les libera tiempo para que lo puedan utilizar en lo que realmente quieren y que alimentarse bien no sea una tarea más, sino un momento de bienestar y disfrute".

En lo que llevamos de 2026 se han consumido más de 2,50 millones de platos. Entre las recetas más demandadas destacan clásicos como el Arroz meloso de pollo y verduras, las Lentejas estofadas con chorizo o la Lasaña a la boloñesa.