La empresa avícola Pujante ha lanzado Foodies, su nueva gama de elaborados de pollo, con la que amplía su catálogo y responde a la creciente demanda de alimentos fáciles de preparar, versátiles y adaptados a los nuevos hábitos de consumo.
La nueva propuesta reúne 16 elaborados de pollo, entre los que se incluyen burgers, longaniza, albóndigas, brochetas de diferentes sabores, filetes y jamoncitos adobados, además de otras especialidades. Es una gama pensada para facilitar la preparación de las comidas sin renunciar al sabor ni a la calidad.
La selección de los cortes y la aplicación de distintos sistemas de marinado y adobo permiten conseguir el sabor, la textura y la jugosidad propios de cada elaboración. De esta forma, Foodies ofrece una oferta práctica y versátil, apta para cualquier tipo de consumidor. Además, todas las especialidades están libres de alérgenos, una característica que refuerza la seguridad alimentaria y aporta un valor añadido a la propuesta.
Nuevas demandas del mercado
El lanzamiento de Foodies forma parte de la estrategia de innovación de Pujante para adaptar su oferta a los cambios en los hábitos de consumo. La compañía trabaja en el desarrollo de elaborados que combinan facilidad de preparación, variedad de sabores y regularidad en sus características.
El departamento de I+D mantiene abiertas distintas líneas de desarrollo para seguir ampliando la gama. Entre los proyectos que se encuentran actualmente en estudio destacan propuestas como el chorizo criollo de pollo, las tiras de pollo sabor teriyaki o la carne picada estilo boloñesa.
Con esta nueva línea, Pujante traslada su apuesta por la innovación a soluciones adaptadas a las necesidades reales del mercado, apoyándose en la tecnología aplicada a sus procesos y en criterios como la seguridad alimentaria, la eficiencia y la sostenibilidad.