Cuando aprieta el calor en verano, lo que menos apetece es plantarse delante de los fogones a cocinar. Por eso, las ensaladas son una opción fantástica: fáciles y rápidas de preparar, saludables y súper refrescantes. ¡Ideales para esos días en los que queremos comer bien, pero sentirnos ligeros!

A menudo relegamos a las ensaladas a la categoría de acompañamientos. Sin embargo, si equilibramos bien los ingredientes, pueden tener todos los nutrientes necesarios para convertirse en un plato único y completo. Además, preparar una ensalada es la oportunidad perfecta de practicar la cocina de aprovechamiento y reducir el desperdicio alimentario, ya que son un plato muy versátil.

Por ejemplo, además de una base de brotes verdes y los vegetales que más nos gusten (o tengamos a nuestro alcance), es ideal añadir siempre algo de proteína de calidad y grasas saludables para que la ensalada sea más saciante y completa. Para conseguirlo, la mejor opción es elegir siempre ingredientes sencillos y perfectos para cuidarse sin renunciar al sabor, como las barritas Krissia®.

Las barritas de surimi Krissia® son ideales para crear recetas fáciles y rápidas, y, a su vez, para completar y equilibrar la alimentación. Contienen un gran aporte natural de proteína de pescado de calidad, vitamina B12 y Omega 3, lo que hace de Krissia® un alimento saludable, exquisito y muy versátil para utilizar en el día a día. ¡Echa un vistazo a las recetas que te proponemos!