Un taller de hamburguesas gourmet y otro de ceviches y tartares cierran las actividades de mayo-junio del laboratorio municipal de comercio y hostelería del Ayuntamiento de Cieza (CICOLA).

Los cocineros del Impala Burguer de Murcia imparten este martes, 13 de junio, una sesión en la que desvelarán los métodos para elaborar hamburguesas gourmet diferentes de los productos que comercialmente suelen encontrarse en el mercado.

Por otro lado, los ceviches y tartares, a través de recetas originales y sencillas, serán el objetivo de la acción formativa que desarrollará el jueves, 15 de junio, el especialista en la materia Antonio Carlos Nicolás Saura.