El concejal de Educación en el Ayuntamiento de Caravaca, Juan Pedro Sánchez, ha recibido a los representantes de las tres cooperativas escolares del CEIP Cervantes que están desarrollando el programa "Una empresa en mi escuela" (UME). Los presidentes, los secretarios y los interventores de las empresas "El Mercadillo", "El Quiosco" y "Mercadiver" han comentado con el edil la experiencia que están desarrollando y le han mostrado algunos de los productos que han elaborado y que están vendiendo para destinar los beneficios a algunas ONG que desarrollan su labor social en países en vías de desarrollo.

Los cooperativistas han solicitado al concejal los permisos para poder vender sus productos en el mercado semanal del lunes, concretamente para el día 7 de junio, solicitando también la colaboración del Consistorio en la instalación de unos puestos para colocar sus productos. Juan Pedro Sánchez se interesó por el funcionamiento de las cooperativas y ha mafiestado que "ojalá que de esta iniciativa salgan nuevos y buenos empresarios que el día de mañana puedan montar sus propias empresas y den trabajo a muchos caraqueños". Asimismo, el edil ha agradecido el trabajo del profesorado del colegio Cervantes y ha animado a todo el claustro a seguir participando en este tipo de proyectos que fomentan el espíritu empresarial.