Alrededor de tres mil personas pasearon por las plazas Vieja y del Castillo, lugar donde se celebra el tradicional mercadillo de productos locales El Zacatín cada primer domingo de mes. Ayer, el mercadillo se traslado a la edad Barroca al año 1690 para revivir la Independencia de Bullas sobre Cehegín, todos los mercaderes lucieron vestimentas propias de la época.
La compañía de Teatro 'Amigos del Tenorio' representaron la obra 'La Independencia de Bullas' de Fernando Ángel Sánchez Sánchez, codirigida por Ortas-Pineda. A las 12 del mediodía, casi 30 actores, algunos de ellos locales, reprodujeron fielmente los acontecimientos que rodearon la constitución del primer Ayuntamiento de Bullas.
Además, hubo animación en la calle, visitas guiadas por la Ruta Modernista Bullas 1900 y un escribano expidió títulos de bullero/a.