Yecla

El PSOE pide al gobierno local que regule la recolección de caracoles de monte en períodos de cría para evitar su extinción

Los socialistas consideran necesario que se planifique las épocas del año en los que se puede coger caracoles de monte ya que hacerlo en fechas donde este gasterópodo se reproduce supone un riesgo para la continuidad de la especie en nuestro término municipal

Tras los últimos días de lluvias, han sido numerosos los yeclanos que han acudido a los montes públicos de nuestro término municipal para realizar la tradicional actividad primaveral de recolectar caracoles con el objetivo de utilizarlos en la cocina para diversos platos gastronómicos típicos de Yecla como son los gazpachos o diferentes arroces.

Desde el Grupo Municipal Socialista, considera oportuno que el Ayuntamiento de Yecla sea previsor y, en pro de la continuidad de este sabroso molusco en los montes de nuestro término municipal, es necesario que se regule la recolección de caracoles respetando sus períodos de reproducción. Por ello, los socialistas han realizado un requerimiento a alcaldía para instar al equipo de gobierno a que estudie y difunda un bando para informar de los momentos del año más idóneos, ya que el hacerlo en plena reproducción puede provocar la extinción de los caracoles en nuestro término.

Para lograr que los caracoles puedan reproducirse debidamente, consideran oportuno respetar los períodos de crías, que generalmente se produce a partir del mes de mayo y junio hasta los meses de otoño. Así mismo, piden concienciación a las personas que acuden al monte para realizar esta actividad a que respeten con especial cuidado la flora de la que se alimentan los caracoles y que además se tratan de especies protegidas de nuestra zona como el romero o el tomillo.

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