El concejal de Festejos, Alfonso Cayuela, acompañado del presidente de la Asociación de Empresarios de la Hostelería de Totana (ASHEMOS), Agustín Escarabajal, y por varios hosteleros de la localidad, han presentado la ruta "De tapas y cócteles por Totana" que se celebrará del 28 de junio al 15 de julio, previa a las fiestas de Santiago.

La ruta comenzará el próximo 28 de junio y finalizará el 15 de julio. Tal y como ha explicado el edil esta apuesta se realiza con el fuerte convencimiento "de promocionar turísticamente el municipio y poner en valor la gastronomía totanera, así como reactivar el consumo de tapas por la localidad a través de esta ruta gastronómica y reactivar el sector de la hostelería".

Por ello, los hosteleros ofrecen un primer premio de 600 euros, un segundo premio de 300 y un tercer premio de 200 en metálico para lo que el cliente tiene que sellar el cupón, que se encuentra en todos los establecimientos participantes, por lo menos en diez de tapas y dos de cócteles.

De esta manera, los totaneros podrán decidir al precio de dos euros por tapa cuál es la que mejor representa a la gastronomía local, a través de un concurso promovido por el Ayuntamiento de Totana de la mano de los hosteleros.

Los clientes podrán poner una valoración de la tapa en los cupones, que deberán ir sellados por los establecimientos, y valorar la tapa con una escala del 0 al 5. El sorteo del premio tendrá lugar el 19 de julio a las 18:00 horas en la Sala Gregorio Cebrián, donde el ganador deberá atender una llamada en directo.

Este año, como novedad, la ruta se ha adaptado a las nuevas tecnologías y posee su propia página web desarrollada por Totana.com con "Superweb". En la dirección www.detapasportotana.com se pueden encontrar las imágenes de las tapas, los establecimientos, así como el folleto informativo de la ruta.

El concejal agradeció a todos los establecimientos que se han sumado a esta iniciativa, que en su pasada edición obtuvo gran afluencia de público, e invitó a todos los totaneros y visitantes a participar de este concurso.

Por su parte, el presidente de ASHEMOS ha animando a los vecinos del municipio a que salgan a los establecimientos a degustar las tapas que en esta ocasión son muy creativas y a las que se han sumado los cócteles.

A la iniciativa "De tapas y cócteles por Totana" se han sumado establecimientos como el Club de Tenis, Café Bar Santa Bárbara, Tasca La Bodeguita, La Tasca, Café-Bar Alporchón, Bar-Restaurante Plaza, Bar Restaurante La Piedra, Restaurante Mª Josefa, Restaurante Casa María, Cafetería Bohemia,, Bar La, Cervecería Tapería La Güerta, Café Bar Gran Parada, Bar Tolos, Restaurante La Torreta, Martin's, Gran Vía, Snoopy, Trevi; y los cócteles estarán en Cafetería La Cerámica, Rambla, Pub Capitel, Tumar y Cafetería The Rock Café.