Lorca se convertirá de nuevo en referencia nacional y punto de encuentro de profesionales de los sectores ganadero, industrial y agroalimentario con la celebración, del 27 al 30 de octubre, de la 58ª edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria Sepor 2025. En el recinto Ifelor se darán cita los mayores expertos nacionales e internacionales para debatir sobre ciencia, innovación, sanidad y digitalización, así como sostenibilidad, entre otros temas.
En el acto de presentación de la feria, que este año tiene por lema 'Somos sostenibles', la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, afirmó que "Sepor siempre es mucho más que una feria, es también uno de los principales foros científicos y académicos de difusión de conocimientos, avances y nuevas prácticas".
Rubirá aseguró que "durante cuatro días se citarán en Lorca expertos de reconocido prestigio que, con su visión y experiencia, mostrarán hacia donde avanza la ganadería y cuáles son los desafíos que tenemos que afrontar". En este sentido, entre los numerosos foros, charlas o mesas redondas, la consejera destacó el Simposium Internacional de Porcinocultura, con más 800 inscritos, que abordará los retos más importantes del sector de cara a los próximos años.
Rubira señaló que "la Región de Murcia es ganadera, y la labor de los profesionales del vacuno, el porcino, ovino y caprino es fundamental en la conservación del campo". Así, el Gobierno regional "sigue y seguirá apoyando esta feria", aseguró la consejera, quien añadió que "hemos otorgado una subvención de 20.000 euros para apoyar la organización que se ha consolidado como punto de encuentro de referencia del sector ganadero, industrial y agroalimentario tanto a nivel nacional como internacional".
La 58ª edición de Sepor apostará por la innovación, comercialización e internalización de las empresas. La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca participará activamente con un espacio expositivo para fomentar la actividad agropecuaria, promocionar las razas autóctonas, difundir la innovación tecnológica y dar a conocer los productos cárnicos procedentes de la ganadería regional.
Además del Simposium Internacional de Porcinocultura, también se celebrará, entre otras, una jornada nacional de bovino de carne; un monográfico de avicultura; una sesión dedicada al ovino y caprino; unas jornadas destinadas a la promoción de las razas autóctonas de la Región de Murcia; actividades agroalimentarias dirigidas a consumidores y a la sociedad en general y una jornada conjunta organizada por el Colegio de Veterinarios de la Región de Murcia y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.