Entre los principales destinos internacionales destacan Estados Unidos, Francia, Canadá, México o Australia

La consejera Sara Rubira visitó la empresa aguileña Agrucapers, referente en la producción de encurtidos y presente en setenta países

Las empresas agroalimentarias de la Región de Murcia exportaron el pasado año 2024 productos encurtidos por valor de más de treinta y cuatro millones de euros, lo que supuso un incremento del 10,05 por ciento del valor total con respecto al año anterior.

Así lo informó la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, durante su reciente visita a la empresa Agrucapers en Águilas donde recalcó que "la Región de Murcia destacó en 2024 como la primera comunidad autónoma en exportación de encurtidos, representando el 29,14 por ciento del total nacional".

Reconoció que "hablamos de un producto con arraigo en la Región de Murcia, con una notable presencia en el mercado internacional y una demanda creciente fruto de su excelente calidad".

Entre los principales mercados para los encurtidos producidos en la Región de Murcia destacan Estados Unidos, con un volumen de venta de 10,3 millones de euros y un crecimiento anual del 34 por ciento, seguida de Francia, Canadá, México, Australia o Reino Unido.

Visita a Agrucapers

La consejera Sara Rubira visitó las instalaciones de la empresa Agrucapers, centrada en la elaboración y comercialización de alcaparras, si bien también produce alcaparrones, pepinillos, aceitunas, tomate seco, pimientos, pimientas y todo tipo de encurtidos.

De su negocio, el 75 por ciento corresponde a exportaciones a unos 70 países y el 25 por ciento al mercado nacional. En total, cuentan con una producción cercana a los nueve millones de kilos de alcaparras, alcaparrones y encurtidos varios.

Las instalaciones regionales de Agrucapers ocupan una superficie de unos 60.000 m2. Fuera de España cuenta con una planta en Turquía, en terrenos de 35.000 m2, y tres plantas en Marruecos, que suman 21.000 m2.