Región

I Concurso "Cocina con Queso Murcia DOP"

La consejera de Turismo, Miriam Guardiola, asiste a la entrega de premios del I Concurso 'Cocina con Queso Murcia DOP'

La consejera de Turismo, Miriam Guardiola, asistió hoy a la entrega de premios del I Concurso 'Cocina con Queso Murcia DOP', junto al presidente del Consejo Regulador, Adolfo Falagán, y al presidente de Hostemur, Jesús Jiménez.

Guardiola señaló que este concurso se suma a las actuaciones en el marco de 'La Región de los 1001 Sabores', cuyo objetivo es "seguir poniendo en valor tanto el consumo de productos de la tierra como a los grandes profesionales murcianos".

Los cocineros José Fernando Tomás, del establecimiento 'Comida de Familia', Antonio Carlos Nicolás, de la croquetería 'Korokke' y Juan Pablo Ortíz, del restaurante 'Local de Ensayo', quedaron como primer, segundo y tercer clasificados respectivamente en el I Concurso  "Cocina con Queso Murcia DOP", que se celebró esta mañana en el Centro de Cualificación Turística (CCT) y que ha sido organizado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas 'Queso de Murcia' y 'Queso de Murcia al vino'.

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