La Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente celebrará el próximo sábado, 21 de mayo, en el jardín botánico 'Arboretum El Valle', de 10:30 a 13:30 horas, la actividad especial 'Mis recetas del Arboretum', con motivo del Día Europeo de los Parques.
Esta actividad, dirigida a todos los públicos, invita a jugar a ser cocineros y a aprender la elaboración de recetas con ingredientes que nos proporcionan las plantas.
El punto de encuentro será el Centro de Visitantes, donde también se puede contemplar la exposición 'Huerta de Murcia', hasta el 5 de junio. La muestra recoge los trabajos realizados por alumnos del instituto Alquibla, de La Alberca, sobre el entorno de la huerta.
El Parque Regional de Calblanque acoge hoy otra actividad especial para alumnos de la escuela infantil municipal Vista Alegre de Cartagena, que realizan un itinerario sensorial por el entorno del parque para aprender a distinguir los sonidos, los colores y las texturas de la naturaleza.
Día Europeo de los Parques
El Día Europeo de los Parques gira este año en torno al lema 'El sabor de la naturaleza', con motivo del Año internacional de las legumbres que promueve Naciones Unidas. Con ello se pretende concienciar sobre los vínculos entre las áreas protegidas y la agricultura sostenible y el valor de la naturaleza saludable para la seguridad alimentaria de Europa.
La Oficina de Impulso Socioeconómico del Medio Ambiente ha programado diversas actividades de educación y sensibilización ambiental sobre el citado lema, destinadas a grupos organizados y al público en general. Están enfocadas a poner en valor la agricultura ecológica, así como el consumo de productos locales y de temporada.
El Día Europeo de los Parques se celebra cada 24 de mayo. En esa fecha del año 1909 se declararon los primeros parques nacionales en Suecia. La Federación Europarc, organización paneuropea creada en 1973 que reúne a instituciones dedicadas a la conservación de la naturaleza y a espacios naturales protegidos de 38 países, promueve la celebración de este día desde 1999, con actividades que despiertan la conciencia ambiental.