El director general del Instituto de Turismo, Manuel Fernández-Delgado, asistió hoy a la presentación de la biografía del cocinero Raimundo González Frutos, realizada por Ismael Galiana y editada por el Club Murcia Gourmet con motivo de los 10 años de la asociación.
El director general de Turismo destacó a Ismael Galiana y a Raimundo como “dos de los más grandes prescriptores de la gastronomía de la Región”.
Asimismo, recordó la importancia de la gastronomía como parte importante de la oferta turística regional.
En este sentido, apuntó que la Región va a contar por primera vez con un Plan de Turismo Gastronómico, en el que ya se está trabajando, “y entre cuyas claves se encuentra la colaboración con todos los agentes implicados desde el origen del producto hasta la mesa”.