El chef alicantino de ‘El Rodat’, Nazario Cano, impartió esta tarde en el Centro de Cualificación Turística la ponencia 'La cocina del Mediterráneo', incluida dentro del ciclo ‘Entre cocineros’ puesto en marcha por el Grado de Gastronomía de la UCAM-CCT.
Durante la sesión, que contó con más de un centenar de asistentes, Cano presentócreaciones vanguardistas basadas en la gastronomía mediterránea.
El senador denuncia que el plan anunciado por el delegado del Gobierno en la Región es ""insuficiente"" y exige ejecutar las presas pendientes
Esta publicación mensual de Murciasalud divulga campañas de concienciación para la población e información específica dirigida a profesionales
El director general de Ordenación del Territorio y Arquitectura, Javier Rollán, subraya que este proceso participativo es clave para incorporar el conocimiento técnico y la experiencia directa de las administraciones locales
La colaboración con el Imidra permitirá avanzar en investigación aplicada y en el uso de la gastronomía como motor de valor añadido para el sector agrario
El evento principal se celebrará en la Casa de la Juventud de San Javier, con lectura teatralizada de textos clásicos y música a cargo del Conservatorio de la localidad
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