El Centro de Cualificación Turística participa hoy y mañana domingo en la XIII edición de la Semana de la Ciencia con un espacio en el que se jugará y experimentará con las reacciones químicas que se producen en alimentos como el yogur, zumos de frutas, huevos y harina de maíz.
A través de la actividad 'Un laboratorio en mi cocina', la formadora del CCT Santi Hernández y la alumna Laura Muñoz han enseñado a niños de todas las edades cómo hacer rebotar un huevo y ver a través de él; cómo hacer bailar sobre un altavoz un 'floover' de harina de 'maízcom'; cómo elaborar gominolas de frutas y espaguetis de zumos; y cómo preparar un helado de vainilla en tres minutos con agua y sal.