El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, destacó hoy la formación en los jóvenes agricultores como "herramienta útil" en la gestión eficaz de las explotaciones agrarias, durante la inauguración del curso 'Iniciación a la producción de cultivos hortofrutícolas', organizado por la Federación de Cooperativas Agrarias (Fecoam), y financiado por Cajamar.

El responsable de Agricultura y Agua estuvo acompañado por el alcalde de Puerto Lumbreras, Pedro Antonio Sánchez, el director territorial de Cajamar, Bartolomé Viudez, y el presidente de Fecoam, Santiago Martínez, en un acto en el que participaron medio centenar de jóvenes agricultores y gestores de explotaciones agrarias inscritos al curso.

Antonio Cerdá subrayó la importancia de la agricultura como actividad económica y como "pilar fundamental" del medio rural, y lamentó la "fuerte dependencia" de la agricultura española a las decisiones comunitarias que regulan esta actividad, especialmente en lo que se refiere, dijo, a la "ausencia de medidas" que permitan equilibrar la cadena agroalimentaria.

El consejero remarcó que la reforma de la PAC "es nefasta" para la agricultura española, y afirmó que "tenemos que ser hábiles y adelantarnos a las limitaciones que encontramos". En este sentido, se refirió a las mejoras en modernización de explotaciones, reducción de costes, incorporación de nuevos productos y mercados, y formación y cualificación.

Subrayó que para mejorar la actividad "deben darse los instrumentos necesarios que permitan realizar una gestión diaria eficaz y rentable, con ideas y propuestas útiles sobre cada uno de los aspectos que marcan diariamente la actividad agroalimentaria".