El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, inaugura mañana viernes, en Murcia (a las 09:30 horas, en el Salón de Actos de la Consejería de Agricultura y Agua, plaza Juan XXIII) la jornada 'Nuevas demandas y productos alimentarios mediterráneos', que tratará sobre las demandas de los consumidores de productos alimentarios mediterráneos así como las respuestas que los productores pueden dar a esas demandas.
La jornada se enmarca entre las actividades de la acción 'Adaptación de los productos mediterráneos a las nuevas demandas de los consumidores' del proyecto Novagrimed, Innovaciones Agrícolas en Territorios Mediterráneos, respaldado y cofinanciado por el programa MED de la Unión Europea.
El objetivo principal de este proyecto es la mejora de la competitividad y la promoción de la agricultura mediterránea. Para ello se pretenden introducir acciones innovadoras, colectivas o concertadas, basadas en las experiencias de las regiones asociadas, en relación con los sistemas integrados de agricultura, la valorización territorial de los productos agrícolas y el gobierno regional (gobernanza), que favorezcan el desarrollo de actividades más sostenibles y el fortalecimiento de la competitividad de la agricultura mediterránea.
Esta jornada está organizada por el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), y participan, entre otros, representantes de la Asociación Nacional de Industrias alimentarias (AINIA), de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la Plataforma Food for Life Spain, San Antonio Technologies, KERNEL EXPORT, S.L.-AFHORLA (Asociación Española de Frutas y Hortalizas Lavadas Listas para su empleo), y representantes de empresas como el Grupo HERO, Casa Pareja o miembros del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Queso de Murcia y Queso de Murcia al vino, los cuales explicarán cómo los productores alimentarios mediterráneos intentan satisfacer estas nuevas demandas de los consumidores.
Los organismos que participan en este proyecto europeo son el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), el Conseil Régional Provence-Alpes-Cóte d'Azur (Provence-Alpes-Cóte d'Azur, Francia), el CIHEAM-Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (Languedoc-Roussillon, Francia), la Agencia LAORE SARDEGNA (Cerdeña, Italia), la Región de Apulia (Italia) y la de Tesalia (Grecia), así como la Assemblée des Régions Européennes Fruitiéres, Légumiéres et Horticoles (Aquitania, Francia).