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Recomiendan incluir las hortalizas y las frutas en los menús navideños

La llegada de la Navidad implica una gran cantidad de excesos culinarios debido a que los compromisos familiares y profesionales se multiplican, en consecuencia, el Grupo Hortiberia apuesta por “la inclusión de ensaladas y postres a base de frutas, con el fin de evitar las malas digestiones en las comidas y seguir potenciando una dieta saludable durante las fiestas”, tal y como ha puesto de manifiesto su Director General, Fermín Sánchez Navarro.

El Grupo Hortiberia cree que es importante evitar los atracones, hacer algo de ejercicio y no dejar de lado una dieta saludable durante las fiestas navideñas con el fin de que “los excesos no nos pasen factura con el inicio del año”, según ha apuntado su Director General, Fermín Sánchez Navarro.

Así, “creemos que es necesario atender a unas normas básicas para evitar las digestiones pesadas, que en muchas ocasiones traen consigo dolores abdominales y síntomas de acidez, entre otras dolencias estomacales”.

En este sentido, el director general del Grupo Hortiberia recomienda no dejar de vigilar en estas fechas el cuidado de nuestra salud y, ante todo, apostar por la inclusión de hortalizas y frutas en los menús navideños. Para ello la mejor de las fórmulas pasa por “alternar las comidas copiosas con otras más ligeras”.

Además, Fermín Sánchez Navarro ha destacado que “una alimentación equilibrada es la que nos permite tener un buen estado de salud y realizar con normalidad nuestras actividades cotidianas, aportando la cantidad necesaria de energía para que el organismo funcione correctamente”.

Asimismo, ha recordado que llevar una alimentación saludable no es ingerir mucha comida, ya que es tan importante la cantidad como la calidad de la misma. En este sentido la variación de alimentos y más en estas fechas es fundamental. La dieta diaria debe suministrar todos los nutrientes energéticos (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y no energéticos (vitaminas, minerales, agua) en una proporción adecuada.

En definitiva, se trata, en palabras del Director General del Grupo Hortiberia, de “seguir cuidándonos durante estas fiestas, manteniendo una alimentación sana que, a la larga, nos otorga no pocos beneficios en términos de salud, además de tratar de evitas las comidas copiosas y hacer un poco de ejercicio durante el tiempo libre”.

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