La Consejería de Agricultura y Agua organiza, dentro del ciclo de cursos destinados a divulgar las cualidades de los productos de calidad de la Región de Murcia, un curso de ‘Cata de Vinos Quesos y Aceites’ que se celebrará del 4 al 12 de mayo en el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Murcia.

Durante las sesiones se mostrarán las técnicas de cata para tener un conocimiento general de sus perfiles organolépticos. En distintas jornadas teóricas y prácticas, se analizarán las características de los vinos de Bullas, Jumilla, Yecla y Campo de Cartagena, los quesos acogidos a las denominaciones de origen Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino, así como los aceites de la Región de Murcia.

El ciclo de cursos organizados por la Consejería con la colaboración de universidades, consejos reguladores y la Asociación de Empresarios de Vinos de la Región de Murcia, finaliza en mayo e incluye la celebración de la III Cata “Grandes Vinos de la Región de Murcia” los días 18 y 19 de mayo, y el curso de ‘Cata de Vinos, Quesos y Aceites’, del 18 al 26 de mayo en el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Murcia.

Ferias para la promoción de los vinos murcianos

Por otra parte, del 5 al 7 de mayo, la Consejería participa en la V Feria Nacional del Vino de Ciudad Real, Fenavin, donde estarán representadas todas las denominaciones de origen de España y del 12 al 14 de mayo, las bodegas de la Región estarán presentes en la Feria Internacional de Londres, London Wine.

Del 7 al 10 de mayo la Consejería de Agricultura y Agua acudirá a la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable de Barcelona, Biocultura, y del 30 de mayo al 1 de junio se celebrará en el recinto ferial IFEPA de Torre Pacheco, Murcia-Gourmet. Además, una veintena de bodegas de la Región participaron esta semana en la feria Vinoélite, que se celebró en Valencia, y a la que asistió el director general de Industrias y Asociacionismo Agrario, Ginés Vivancos.