El Consejo de Gobierno ha autorizado un convenio de colaboración entre la Consejería de Agricultura y Agua, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de Murcia, la Universidad Politécnica de Cartagena y la Universidad de Valencia, para llevar a cabo un total de 19 proyectos de investigación agroalimentaria que contribuirán a mejorar la calidad de los productos hortofrutícolas.

Entre los proyectos de investigación que está previsto desarrollar figuran la generación e identificación de nuevas variedades de albaricoquero resistentes al virus de la Sharka, el estudio de la toxicidad del boro en cítricos, las estrategias para mejorar la calidad de la carne de Chato Murciano, el incremento de la calidad del fruto en cítricos y el control de la contaminación por nitratos para la agricultura sostenible, entre otros.

La colaboración entre la Consejería de Agricultura y Agua y las universidades públicas se enmarca en el Plan de Ciencia y Tecnología 2007-2010. Asimismo, el Plan Estratégico del sector Agroalimentario de la Región de Murcia 2007-2011 define como un eje estratégico las actuaciones de I+D+i y considera imprescindible la coordinación de acciones entre las distintas organizaciones, los centros públicos y privados de investigación, para adecuar las investigaciones a las necesidades del sector.