Región

Campeonato de Sumilleres de la Región de Murcia 2008

El Campeonato se celebrará el próximo 8 de septiembre a las 17.00 horas en el Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia
 Durante la mañana de hoy, se ha celebrado en Rueda de Prensa, la presentación del Campeonato de Sumilleres de la Región de Murcia 2008. 

     El Campeonato estuvo presentado por D.  Angel Campos Gil. Secretario Autonómico de Turismo, D. Jesús Galindo Sánchez. Director del C.C.T. de Murcia, D. Adrián Martínez Cutillas. Director del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) y D. Juan Luis García Ruiz. Presidente de la A.S.R.M. 

     El Campeonato se celebrará el próximo 8 de septiembre a las 17.00 horas en el Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia, organizado por la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia, patrocinado por el CCT de Murcia y con la Colaboración de la Comunidad Autónoma de Murcia, K’eventos, D.O. Jumilla, D.O. Yecla, D.O. Bullas, V.T. Campo de Cartagena, Hostemur y Bodegas y Productos Selectos AV+. 

     El objetivo de dicho Campeonato tiene doble finalidad. Por un lado, pretende lograr el enaltecimiento de la figura del sumiller y reconocimiento de su labor y de su compromiso con la cultura del vino y con la gastronomía Y, por otro, pretende favorecer y estimular al profesional a que perfeccione sus conocimiento, elevando la creatividad y su nivel técnico, al tiempo que fomente el intercambio y las relaciones, siempre enriquecedoras, con otros candidatos. 

     El ganador, representará a la Región de Murcia en el Campeonato Nacional de Sumilleres que se celebrará en Mijas (Málaga) durante el mes de Octubre. 

Pruebas:

1º.- Un examen teórico.

2º.- Cata escrita de dos vinos e identificación de dos destilados

3º.- Decantación y servicio del vino.

4º.- Prueba de servicio y encendido de un puro con maridaje 

Jurado:

Presidente del Jurado: D. Juan Luis García Ruiz, Presidente A.S.R.M.

D. Antonio Caravaca. Presidente Asociación de enólogos de la Región de Murcia.

D. Juan Pedro Espinosa. Presidente de Jecomur.

D. Fernando Riquelme. Presidente de la Cofradía del Reino de la Monastrell.

D. Antonio Chacón. Profesor de Camareros del CCT

D. Francisco Cano.  Presidente de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV).

D. Juan Francisco Maiquez. Sumiller del Restaurante Victoria y miembro A.S.R.M.

D. Pedro Morales. Sumiller del Restaurante Morales y miembro A.S.R.M.

D. Jose Manuel Alacid. Sumiller del Restaurante Casa de La Tía Roja y miembro A.S.R.M.

D. Patxi la Rosa. Periodista y crítico gastronómico del Dirario La Verdad. 

Nº inscritos: 8, de los cuales 2 son mujeres.

 

Premios:

1º.- Trofeo y Visita a las Bodegas Naia de (Valladolid) con alojamiento para 2 personas. Propiedad de Bodegas y Productos Selectos AV+. 

2º.-  Trofeo y Lote de Vinos de la Región de Murcia. 

3º.- Trofeo y Lote de Vinos de Bodegas y Productos Selectos AV+. 

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