Murcia

El libro "Dieta mediterránea con los trucos de las abuelas" llega a las estanterías para difundir el patrimonio gastronómico murciano

Las concejalas del Ayuntamiento de Murcia Lola Sánchez y Conchita Ruiz, han acompañado esta mañana a Josefa Vivancos Cerezo, vecina de la pedanía de Llano de Brujas y Policía Local del municipio, a la vez que escritora, durante la presentación del libro "Dieta mediterránea con los trucos de las abuelas".

Se trata de una recopilación de recetas realizada por esta policía local que desempeña sus tareas en el Cuartel de Alquerías, "de las que se han ido transmitiendo durante décadas y generaciones en los hogares murcianos, lo que va a permitir asegurar su continuidad", ha destacado la autora. El texto apuesta por los ingredientes de la tierra como base para una alimentación equilibrada.

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