COATO tuvo un stand en la feria de productos ecológicos Biocultura 2016, que se celebró en Barcelona entre el jueves y el domingo de la pasada semana.

La edición de Biocultura de Barcelona se ha celebrado en el Palau Sant Jordi de la ciudad condal y ha contado con más de 700 expositores, la mayoría de los cuales estaban dedicados a productos alimenticios ecológicos.

Esta edición de Barcelona es junto con la que en el mes de noviembre se celebra habitualmente en Madrid la feria más importante de España, dedicada a la producción ecológica.

Este año COATO, ha presentado sus novedades de elaborados y presentaciones de productos ecológicos, entre las que se encuentran: la Flor de sal en escamas con pimentón, las hebras de ñora, la flor de brocoli ecológico en conserva, las almendras marconas tostadas e impregnadas con aceite crudo virgen de la propia almendra, así como el bote-molinillo con hojilla de ñora.

Ha tenido gran aceptación la degustación de la almendra marcona tostada y aliñada con aceite virgen de la misma almendra, que ha despertado gran interés y muy buena valoración por parte de los clientes y visitantes del stand, por ser un producto totalmente innovador.

Han sido numerosos los profesionales y consumidores ecológicos que han visitado el stand de COATO en esta feria, bien adquiriendo directamente algunos de los productos expuestos (aceite de oliva, almendra, pimentón, miel, hortalizas ecológicas y sus elaborados y derivados) o interesándose por su adquisición para tiendas y establecimientos ecológicos nacionales e incluso de otros países.