Murcia

Recetas típicas murcianas para rendir homenaje al maestro Raimundo González

El Aula de Cultura Gastronómica Raimundo González, ubicada en la Plaza de Abastos de Verónicas ha celebrado esta mañana un emotivo fin de curso, ya que ha contado con la presencia de la persona que situó a Murcia en el mapa gastronómico español durante largas décadas de profesión: Raimundo González.

El concejal en funciones de Empleo, Comercio y Empresa, José María Tortosa, no ha querido perderse el final de la temporada de las actividades del aula, ya que el broche era de oro, pues se iba a contar con "un gran profesional, una gran persona y un gran referente de la gastronomía murciana".

Decenas de personas han asistido al homenaje, en el que se ha realizado diferentes recetas de platos típicos murcianos, de la mano de los cocineros Delia Torrano Ruiz-Funez y Mari Angeles Baró.

 

 

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